皆様いかがお過ごしでしょうかイルファーロです。

明日からいよいよ10連休スタートですね。
いろいろな観光地にも行かれるかと思いますが、八代によったらぜひ海の見えるレストランでイタリアンをご賞味ください。

連休中は無休です。水曜日も営業していおります。
ランチタイムは込み合いますので、ご予約もおすすめです。
※なお5月7日(火)8日(水)はお休みさて頂きます。

さて、初夏の季節のランチをご紹介します。

魚料理は鰆の西京仕立てサバイヨンソース

濃厚な卵黄と白ワインに火を通してたソース。
西京味噌との絶妙な組み合わせ。連休中は白ワインと一緒のご賞味をお勧めします。

 

豚ロース肉のジンジャーソース

八代市東陽町名産の生姜(ジンジャー)を使用。
さっぱりとしたソースでお肉の旨味を引き立てます。

どちらも1980円(税別)のランチコース仕立て。
前菜・パスタ・スープ・ドルチェ・コーヒーのセットです。

窓から見える初夏の八代港をぜひお楽しみください。
皆様のご来店をお待ちしております。